我是14年办的德国签，当时是去北京递得材料 签证结果也是直接被邮到了北京 然后电话催了好几趟才给我邮到家里 大约等了3周的样子..... 不过这个要看情况 我听说有签证被邮到北京的 也有被邮到上海或者广东的 我觉得这主要跟你户口所在地有关系吧（我猜） 不过你也不用担心，只要你的资料是按他们要求的准备的齐全而且符合规定的话，一般是不会拒的~
还有啊，就是你可以经常给签证中心打电话询问一下 这样他们会快点给你办 你也可以知道大概什么时候能下来 最后祝你好运啦！！
补充一点，关于你的第二个小问，我觉得如果你只是想出国旅游玩一玩的话应该不需要办理留学签证吧，因为留学签证是要读语言班或是上大学的嘛，而旅行签证一般都是短期且是为了出国玩的；但是像一些申根国是可以办理旅行签证的 如果真的想办可以问问周围懂行的人或者上网查一查之类的 最后呢再啰嗦一句，如果签证真的批下来了，那一定要注意保管好哦~~
我今年刚签了德国，当时我是自己办的签证 没有找中介，我在北京，办的是F2签证。
1.材料清单网上都有的，自己去网站上搜吧 我就不贴了 因为都是中文网站。
2.我当时是去递材料的 在使馆门口等了好久好久 有专门办理签证的人在那儿排队领号 好像是上午9点到下午3点吧 不记得了 排队的时候有好多欧洲人也在那儿等着 当时我一个人在那里傻乎乎的站着 所以就排的很靠前 但是后来看到别人都拿了很多很多的资料出来 我的感觉就是没有对比就没有伤害啊！所以建议大家提前准备好所有的材料 多带一些复印件和翻译件 尤其是户口本身份证啥的 你不可能每次都要带着原件过去吧（当然如果你是在很着急的情况下）因为大使馆里除了取签窗口还有几个其他窗口，如果到那的时候你发现你的材料不齐全就要跑好几趟……
3.到了取签处之后，工作人员会让你把材料给他看 然后她会让你坐在一个小屋子里面 她会在电脑上输入你提供的个人信息 然后就给你一张条子 拿着这个条子去财务室交钱就行了 大概10分钟的样子能搞定
4.付款：交完钱后工作人员会把护照还给你 你就可以拿上护照、签证费和快递单去旁边的一个小房间，那里会有工作人员在帮你打包行李并联系快递公司来收取包裹 他们一般收的都是顺丰或者京东，价格好像比德邦便宜一点。
