日本有什么良品？
首先想到的是1950年代诞生的「三得利」乌龙茶，由「池田秀一」教授发明，之后在1972年推出「生茶」，也就是我们现在常见的冷泡茶。 原来在日本，人们喝绿茶是直接用浓茶泡的。但这样泡出来的绿茶会产生儿茶酸等有害物质。于是日本人就开始琢磨，用冷水泡，可不可以呢？ 结果一试，哎哟，还真可以！不但茶水没有变混浊，气味还变得更加清香了…… 从此，冷水(温水)冲泡绿茶开始风行起来。特别是夏天，点一碗冰沙，放几颗冰块，喝起来那是相当过瘾啊~~ 而三得利的创始人——池田秀一，本身是个很热爱茶道的人。他曾经写过一本书，叫《茶的魔法》，里面详细记载了他对茶叶、水土、气候等的考究，以及关于制作过程的各种细节。（嗯哼，感觉上是十分讲究的样子） 所以啊，三得利乌龙茶自上市以来，就深受广大消费者喜爱，直到现在仍然经久不衰，成为日本茶业界的“常青树”。
接下去要介绍的是日式酸奶。 日本的酸奶和国内的不太一样，口感更轻盈，味道也更清淡一些。据说这是因为日本人把酸奶当作“药”来吃的缘故 ——想要营养又好喝的话，就要选择牌子大，信誉好的商家哦~ 我比较喜欢明治这个品牌，它家的酸奶口味很多，原味、草莓、猕猴桃等等都有，大家可以按照自己的喜好去挑选喔~
接下来要推荐给大家的是日本豆腐。 听起来像是中国菜系的食材，但实际上却是由日本发酵而成。因为用石膏作为材料做成豆腐，质地要比普通的豆腐更加细嫩松软，味道也更好。 平时用来煮汤，或者做成寿司食材都很不错啦～
最后要介绍的是日本酒。 说起这个日本酒呀，种类可是很多的。有清酒、烧酎，还有米酒的哦。
我喜欢喝清酒，尤其是梅酒，因为青梅的味道很好闻，喝酒的时候能喝到淡淡的果香。 但日本酒酒精度数不高，所以喝起来的味道也是很淡的哦。不过后劲上来还是会有点上头哒… 好啦，今天的内容就到这咯~