日本人为什么喜爱抹茶？
作为一个在日本生活过四年，目前又在日本企业工作的人，可以负责任的告诉你，抹茶在日本其实非常流行，但日本人最爱的茶却不是抹茶而是红茶。只不过由于历史原因（第二次世界大战）茶叶进口受限制，所以日本人就把国产的茶（抹茶）炒了起来 。
我在日本的时候宿舍和家都离超市很近，每天都会去超市买抹茶粉，而且我住的宿舍楼里就有好几个人是自己买抹茶粉做抹茶的，有个韩国人和日本人大概每人都会自己用开水冲一碗抹茶喝。。。 在日本的时候我经常看日本的综艺节目，里面有很多关于茶的节目，其中就有很多介绍怎么制作抹茶，以及怎么使用抹茶。例如上面这个视频就是介绍如何制作外酥里嫩的炸薯条配上浓浓的抹茶酱！ 我是在日本工作的时候喜欢上了抹茶，刚开始只是觉得好闻就买了一些回来。但后来因为工作的关系每次从国内回来总会买很多茶叶（我回国总是买茶叶不是买东西），然后拿到公司送给同事们。于是大家也开始了解并喜爱上这一款中国茶。
下面我分享一下日本人在电视中提到的有关抹茶的词条吧～大家可以更直观的了解日本人对于抹茶的态度 （一）关于抹茶的颜色 二) 关于抹茶的香味 三)关于涂抹的保存方法(重点！！！) 四)关于沫泡绿茶的做法 五)关于去脂减肥 (重点！！！) 六) 关于茶的苦味 以上都是在节目中提到过的关键词，希望能帮助题主。
日本人喜欢抹茶的原因有很多，以下是其中的一些原因：
1. 历史与传统文化：抹茶源自日本，有着悠久的历史。日本茶文化已经有几百年的历史，抹茶作为茶文化的一部分，在日本被看作是一种艺术和哲学的体现。饮用抹茶和欣赏抹茶道仪式（cha-no-yu）成为一种生活方式的体现，让人们在这个快节奏的社会中找到片刻的宁静。
2. 健康：抹茶含有比咖啡更高的抗氧化剂，以及丰富的维生素和矿物质。由于抹茶的口感微苦，很多人认为它能帮助消化，还对心脏健康有益。
3. 味觉体验：抹茶的味道与绿茶有显著的不同。抹茶的味道更加浓郁，口感顺滑。饮用抹茶时，一般会加入少量的高温水（抹茶碗），使得其味道和营养成分充分释放。这对于喜爱独特的口感和香气的人来说具有很大的吸引力。
4. 社交活动：在日本，与别人一起分享抹茶和日式点心（Tokyo treat）成为一种轻松的社交活动。人们在茶室（chanoyu）聚会，不仅品尝抹茶，还欣赏茶道表演，感受日本文化的魅力。
5. 艺术性：抹茶饮用是一种仪式，每一环节都充满了美学。沏茶、倒茶、喝茶、清洗茶具等动作都要按照规定的顺序进行，这也使得抹茶成为日本人生活的一部分。
总之，日本人喜欢抹茶是因为它承载着丰富的文化历史，健康的益处，独特的味觉体验以及艺术性的生活方式。
