酒店管理专业怎么选？
选择有国内课程设置和培养方案的，如海南大学旅游学院开设的酒店管理专业（本科） 课程由两个部分组成，分别是专业课和公共课。其中专业课包括：旅游学概论、酒店管理概论、商务英语函电与翻译、计算机应用基础等；而公共课主要包括思想道德修养与法律基础、马克思主义基本原理、高等数学、英语(一)以及体育等等。 整个的课程设置非常实用，所学内容与酒店行业紧密结合。比如《前厅客房服务》、《餐饮服务与管理》这些课程学习的时候就能直接感受到满满的“仪式感”。
学习的过程中不仅需要掌握书本上的知识，更需要结合实际情况进行实战演练。因此每学习完一门课程都会安排实践环节来加深印象。如《酒店财务管理》学完之后会组织到三亚丽思卡尔顿或者海口希尔顿欢朋酒店进行财务实操训练；而在学习《酒店市场营销》后则会来到阳光海岸参加营销实践课。 在海南大学除了能学到专业的酒店管理理论知识外，还能享受到得天独厚的地理环境优势。因为学校位于海南省海口市，距离海口市中心仅3公里。
这里四季如春，温度适宜，景色怡人。在学习之余，同学们能够走出教室，充分感受热带岛屿的风情。当然，作为一名旅院学子，自然少不了跟美丽的天涯海角来一场邂逅。 经过4年的系统学习，同学们将会成为具备国际化视野、具备创新意识和团队精神的酒店管理专业人才。