在国外吃中餐馆贵吗？
以我在英国和法国的经历，中餐厅分两种，一种是很正宗的，主要接待中国留学生，这种一般比较便宜；还有一种就是所谓“中西结合”的，这种一般比较贵。很奇怪的是在英国那种看起来非常正宗的中餐价格反而最便宜，例如在伦敦唐人街有一家叫“川国演义”的火锅店，两个人吃大概就15英镑左右（注：这里指的不包括酒水饮料），而在法国同样非常正宗的中餐要比这贵很多。因此有人开玩笑地说：“为什么英法的菜这么难吃，却比我们的还贵？！”
当然，对于欧美人来说，中餐本来就很有魅力了，他们喜欢的中式菜肴主要有：饺子、馄饨、宫保鸡丁、糖醋里脊、麻婆豆腐、鱼香肉丝等等。另外，他们也很喜欢看中餐做饭的节目，比如Pinterest上热度很高的一桌中餐菜系制作节目《夜梦小厨》(Night Market Table)，播放量高达700多万次。所以题主不用担心欧美受众对中国食物接受度的问题。
至于题主关心的成本问题，其实中餐厅（无论是不是西餐厅）的成本都相对较高，这是因为：首先，中国的厨师劳动力成本本身就很高；其次，中国人讲究食材新鲜，这就使得我们在供应链方面投入的资金成本比较高；最后，中国人做菜讲求分量足，这样能够保证让客人感到物有所值，而这在运营成本上也导致了一定的增加。 当然，像前面说的，有些中餐厅为了适应西方人的口味做了一些改良，那做出来的菜品和调料肯定跟传统的做法有不同，这样也会导致成本的上升。不过这种改良后的中餐厅往往生意很好，营收高。