加拿大做中餐好做吗？
好问题，我来告诉你答案！ 先说结论：在加拿大做中餐不难，赚钱的话要看你开的地方和做的产品决定。 先来聊聊在加拿大做中餐难不难的问题。答案是：很简单。因为加拿大有大量的华裔人口（目前大约500多万），再加上中餐在加拿大的历史底蕴，所以你做中餐客户底子是有的，只要你的菜品味道不是太糟糕，那么客户群体就会源源不断地来找你。所以你在选择餐厅地址的时候不用像做西式快餐那样，花很高的价钱去选繁华地段，你只要选一个华人聚集的区域就可以，比如温哥华的列治文、多伦多的一楼，这些地区都有大量华裔人口存在，且消费能力不差。这样的区域一般房租都不贵，而且也能找到合适的厨师帮忙料理后厨事务。
再说赚钱的问题。这个问题问的很宽泛，我这里先给你分享几个案例，再跟你分析下案例背后的逻辑： 案例一--火锅店 在加拿大开火锅店是不少中国人的选择，因为火锅这种饮食方式很能打动当地人的胃口，加上食材比较容易入味，所以生意都还不错。我们就帮一位客户在BC省的一个小镇上申请到了营业执照，然后他在那里开了家火锅店，生意不错。
案例二--早中餐合营店 同样是在BC省，有个客户跟我们是多年的老相识了，他一开始就在那边经营一家早中餐店，店里提供豆浆油条煎饼果子等中式早点，也提供外卖服务。他的店面不大，就70平米左右，但是租金也不便宜，一个月7500人民币左右。因为地处闹市，所以客源稳定，一天营收差不多4000加币左右（税前）。
案例三--川菜馆子 还是BC省，有个客户在那边经营了一家小川菜馆子，主打川菜和火锅，我们帮他申请了相关资质，也顺利拿到了执照。因为他选址不错，又正好挨着另一家中国餐馆，所以客源稳定，收入也不错。
以上这三个案例都是真实的加拿大餐饮创业故事，每个案例背后也有其特定逻辑：
1. 选择做火锅：因为火锅店对厨师依赖相对较小，标准化的食材加工也能更好地适应加拿大人力成本昂贵的现实；
2. 选择做早点：早餐市场巨大，竞争压力却相对较小，且早点的标准化程度高，容易操作；