新西兰的主食是什么？
中国人吃饺子，美国人吃玉米，南美人吃印度飞饼，而新西兰人喜欢吃什么呢？如果你去餐厅吃饭，问服务员你们家有什么特色菜，他们的回答往往是“我们的主食是* * *”，可见主食在大饭馆里的地位。下面我就为大家介绍一下，新西兰的一些常见的主食。
1、意大利面 （Pasta）
意大利面（Pasata）是用硬质小麦粉加水和盐制成的粗面条。是欧洲最传统的头号主食。意大利面种类多，味道多样，不仅可煮出辛辣口味的，还可煮出低脂原味面条。意大利面需用温热水煮，不可用沸水焯，否则变色而且煮不熟。在意大利，人们把面粉看作是生命之本，是最初的基本食物，吃面条已经有几千年的历史。面条是最有创造性的食物，经过数百年的变迁，尽管食品工业已经十分发达，但意大利面条仍是纯手工制造。据说意大利人一到冬天就手疼，那是因为冬天太冷没法擀面条啊。
2、米饭（Rice ）
饭（Rice）是用米加水煮成的饭或粥。也叫白米饭、糙米饭。台湾称米饭为粥。米饭是绝大部分地区的主食，人类最早的主食就是米饭。到现在，不管东西方，米饭都是最普遍的主食。
3、面包（Bread ）
用面粉和水或酵母经发酵后再蒸熟制成的烤饼叫做面包。按制作工艺及使用机器的不同，又可分为：常规式面包、快速式面包、汉堡包、三明治和烤面卷等。除了用麦类面粉发酵以外，现在还有很多面包是以米粉、小米、玉米粉等为原料制成的。面包不仅代表了最广泛的一种主食形态，而且是食物原料中用量最多的一种。
4、饼（Crackers ）
有的硬，有的松，有的薄，有的厚。跟北京炸薯片相似。吃法有两种，一是鲜食，二是用作其它食物的附件。
5、蛋糕（Cake ）
用面粉、蛋、糖、油烹制成的糕点。中国古称烤饼，古代称之为“蛋糕”。它的踪迹几乎可以说是无处不在，是日常早点、正餐的主食，也是民间结婚庆典、朋友礼宾的典型糕点。今天，它仍是广大老百姓的最爱，并且，作为甜品之一，是人们零食之选。
6、烧烤系列
（1）火鸡、腌猪肉和香肠
欧洲移居者初到新大陆时，生活贫困，粮荒时常发生。有一次粮荒，人们吃不上饭，于是把鸟称为“感恩节火鸡”。为了生存，人们把猪赶上街，让猪把粪便吃下，利用猪的粪便种地。后来这段悲惨的历史，被称为“感恩节”。在新大陆，猪肉成为主要的肉食，香肠是主要的肉食之一。
（2）烤面包
由于新大陆没有发面的技术，煮的玉米粥又不好吃，便想到把面包烤着吃。烤面包是在1793年，由英国的一位传教士带到新大陆的。
烤面包的味道很好，很快成了人们主要的食粮。