新西兰著名海产有哪些？
在新西兰生活，最离不开的就是海鲜了！ 新西兰海域水深流急，蕴藏着丰富的海洋资源，因此也成为了世界顶级的渔场之一，这里有着全世界都羡慕的鱼类和贝壳类的养殖业，也使得新西兰成为了一个盛产海鲜的地方 那么接下来推荐的新西兰著名海产品，你一定都吃过！
1、生蚝（Oysters）
来新西兰一定要吃生蚝哦~新鲜的生蚝白里透粉，滑溜爽嫩，蘸着青芥辣汁或蜂蜜芥末吃，满口生香～ 在瓦卡塔尼(Wairakei)国家公园附近的小镇Kawakawa有一个小小的生蚝农场，可以亲自去捕捞，体验抓生蚝的乐趣噢～
2、鲍鱼（Abalone/Spiral Shellfish）
来新西兰一定要吃鲍鱼！这里的鲍鱼肥硕鲜嫩，味道极佳。烤鲍鱼是新西兰特色菜之一，将处理好的鲍鱼烤得金黄酥脆，佐以调好的酱汁，入口即化～
3、虾(Prawns)
新鲜的大对虾煮熟后通体红润，晶莹剔透。蘸点酱油佐餐，鲜甜的口感缠绕在唇齿之间，回味无穷～
4、扇贝（Scallops）
新鲜扇贝的白肉细腻爽滑，带着淡淡的海鲜味。用勺子舀起，沾上酱吃，一口下去满满幸福感～
5、鳕鱼（Cod）
银鳕鱼属于深海鱼，鱼肉雪白细嫩，没有细刺，非常适合小孩和牙齿不好的人食用。烤银鳕鱼外酥里嫩，香味扑鼻～
6、青口（Mussels）
喜欢贝类海鲜的同学可不要错过青口啦～青口肉质饱满，吃起来带有一丝甜味。蒜蓉炒青口是一道经典的菜肴，值得一试哦～