悉尼种植了什么农业？
说到澳洲的畜牧业就不得不提到澳大利亚的奶牛。因为地域辽阔，人口密度低的原因，澳大利亚的畜牧业相当大规模化，专业化，机械化与自动化程度也处于世界先进水平。 澳大利亚的牧场大致可以分为放牧式，半放牧半封闭式，放牧加挤奶和全封闭圈养式4种类型。不同的品种有不同的饲养方式。以荷斯坦牛（澳大利亚主要引进的乳用黄牛品种）为例，在东部和新南威尔士州采用放牧加挤奶的方式，在南部和西部则采用全封闭圈养式，只有极少数在半放牧半封闭式农场中养育。不同地区的牛在不同的环境下也会改变性格，例如在塔斯马尼亚岛上的牛由于环境封闭，性格就比较温和。
澳大利亚的畜牧业高度商业化，市场导向十分明显。无论是养殖还是屠宰加工都有一套完整的流程，每个环节都有严格的标准和要求，同时受到严格的监管。 从畜产品的产量来看，奶制品和牛羊肉在澳大利亚的出口贸易中都占据着重要位置。
1. 奶制品。澳大利亚的牛奶产量高，质量好，消费量大。对乳制品的需求很大程度上取决于移民的来源地。欧洲人更喜欢奶酪、黄油和其他乳制品，而亚洲人更青睐脱脂奶粉和全脂奶粉等。除了供应本国市场和出口国外，澳大利亚每年还要进口价值20亿澳元的乳制品。
2. 肉类及肉制品。作为粮食的主要补充，肉类在澳大利亚人的餐桌上随处可见，猪牛羊肉以及海鲜在澳洲畜牧业的出口总量中占很大比例。澳洲的肉类加工行业也非常发达，各种肉类罐头，香肠，腊肉等仓储量极大，能够满足国内外的消费者需求。