澳洲蓝带读一年有用吗?

郑海涛郑海涛最佳答案最佳答案

题主好,本人现持澳洲酒店管理本科+硕士学历,毕业后在澳工作两年半有余(含实习期),现就职于四星级酒店负责培训部日常工作。简单分享一下我的经历希望对你有帮助吧~ 首先从学校方面来说,我认为如果你已经决定好了要移民澳洲那么蓝带是不错的选择,为什么这样说呢?因为一般人在选择留学目的地时候第一个条件就是考虑这个国家的移民政策如何,而澳洲作为传统的移民国家再加上近年来不断开放的移民政策使得越来越多的小伙伴把移民目的国锁定为澳洲;第二个因素就是考虑到费用问题,众所周知澳洲属于英语系国家学费相对于其他法语/德语国家来说是相当昂贵的,但澳洲有着完善的留学体制和国际认可度的学历,因此从费用的角度上来说也是值得考虑的。

至于很多伙伴所担心的教学水平问题我在这里可以负责人的说只要你能顺利毕业并找到相关工作你的移民通道就已经半只脚踏进了澳洲大门(对技术移民要求较低的职位不需要工作经验因此相对容易达到要求)。

就学习体验来说我在蓝带学习的这三年里确实感受到来自学校的严格管理和高标准要求,因为所有的课程都是采用英文授课方式加上我本身英语基础薄弱所以在初期对于课程内容消化和理解上确实存在一定难度,好在有耐心的老师和同学帮我一起克服了这种难题才使得我最终能够顺利毕业( •̥́ ˍ •̀ू ) 最后我说一下自己的情况,本人在2016年7月拿到毕业证后随即在澳找到相关的工作并在2017年1月底成功拿到职业评估通过邮件的方式将申请材料发送给了移民局等待最终批复(关于职业评估的具体操作可以查看我之前发的文章)。

就在刚刚收到移民局的通知我的申请已经被通过了!!!

很高兴能分享我的经验希望对你有帮助,如果有疑问可以直接问我~~~

冉智中冉智中优质答主

澳洲蓝带读一年足够,西点师是属于技术型人才,只有真正学到了甜点技术,不管国内外,在哪发展都是可以的。蓝带的烘焙实力是受到了全世界的认可的,所以蓝带一年制烘焙课程也完全可以满足想要做甜品师的学员。通过一年的学习,回到国内开个蛋糕店也是没有一点问题的。学习时间主要分为四个阶段:经典厨艺(3个月),基础管理(3周),创新厨艺(3个月)及毕业创作(1个月)。

法国蓝带厨艺学院,简称蓝带,是全世界最顶尖的厨艺学校之一,在多个国家设立分校,教授法式厨艺和西点甜品,该校被誉为“厨师的哈佛”。蓝带国际学院成立于 1895 年,校史至今已超过百年。蓝带秉承法式厨艺和生活艺术之传承,为来自 100 多个国家的国际学生提供一流的厨艺及酒店管理教育。学校采用法国国家认可的教学大纲,为学生提供多种学制的选择,包括从短期课程到全球首个“西厨、烘培及甜点”学士学位课程等专业培训。

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