国外的酒店管理专业叫什么?

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国外很多大学没有“酒店管理”这个专业,有的话也是设在管理学下面,比如英国伯明翰大学管理学院(Birmingham Business School)下的HAS ( Hospitality, Aviation and Travel Management )。

国外大学一般把酒店管理分为两个方向:一个是Hospitality (旅游、酒店、会展),另一个是Travel Management (航空、游轮). 前者偏重酒店,后者偏重航空和游轮。 但这两个方向的科目基本是一样的,只是后面会有不同的选修课。

以伯明翰大学的HAS 专业为例,它的核心课程如下: 另外,国外很多的酒店管理相关专业对学生的本科背景不做要求,但是会看你的GPA,如果你不是学酒店管理的,申请时最好能有80+的GPA。

国外很多学校会把酒店管理相关专业放在商学院下,因为商业的本质就是统筹利用资源,所以从理论上讲,商科的学生学习酒店管理的相关知识是不困难的。

当然,作为文科性质的研究生专业,它还是需要有一定的语言能力的。 在实习方面,有些学校会和当地比较有名的酒店合作提供额外的实习机会。但有的学校没有这个安排,这就需要同学们自己找合适的酒店来实习了。

一般来说,在硕士申请时,有酒店相关的工作经历会对申请有帮助哦!

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