哪个学校酒店管理专业？
本人目前在德国读硕士，本科也是在德国读的酒店管理 个人感觉国内酒店管理的院校教育还是太过于模式化了，很多知识都是被神化了，或者说被误导了。当然，如果题主是打算留学深造的话，建议不要来德国，德国所有大学都不开设这个本科专业（2016年之前还允许本科在读或者毕业生转读，但是申请门槛很高），所以只能重新高中起点从本科开始读。
如果是在国内已经有一定积累的人想来读个研究生，建议选择瑞士，瑞士有很多优秀酒店管理学院，像洛桑（学费贵且录取要求高）、理诺士(性价比高)等学院，毕业拿到的硕士学位和本科一样，是被国内外酒店行业所承认的。
如果是在国内刚高三毕业或大一的学生，建议不要来欧洲读酒店管理，因为欧洲很多大学的课程设置是以理论为主，没有太多实践性，而且英语授课居多，对语言能力要求比较高。如果未来不想留在国外发展，回国后很多公司其实并不会认你海外取得的学历，而把你当成“海归”一列，还要参加国家的统一认定考试，通过之后才能入职。
以上都是基于楼主没说明白自己的需求背景而做出的分析，希望对你有帮助！ 补充一下：现在在国外学酒店管不是特别值，因为国外的酒店管理行业已经相对饱和，人才缺口没那么大了，再者就是很多欧洲的学生也回来抢饭碗。。。